제육붕어빵특허, 속을 갈아 세 번째 건을 세운 특허등록 사례
- #제육붕어빵특허제육볶음 붕어빵의 제조방법
- #특허등록10-2970656
- #소요기간특허출원 후 등록까지 34개월
사례 미리보기
제육붕어빵특허, 돼지전지를 고추장과 간장, 고춧가루로 볶아 만든 제육을 반죽 사이에 끼워 굽는 붕어빵 제조방법이 특허등록됐습니다. 같은 사람이 속만 달리해 여러 건을 낸 계열 가운데 하나입니다. 특허법인 테헤란이 진행한 출원 건의 등록 정보와, 제육붕어빵특허를 준비할 때 자주 나오는 질문을 함께 정리했습니다.
등록 개요
- 발명의 명칭
- 제육볶음 붕어빵의 제조방법
- 출원번호(일자)
- 10-2023-0085949 (2023.07.03)
- 등록번호(일자)
- 10-2970656 (2026.05.26)
2023.07.03
특허 출원
10-2023-0085949
2026.05.26
특허 등록
10-2970656
사례 소개
제육붕어빵특허는 한 사람이 어떻게 여러 건을 쌓는지를 보여 주는 예입니다.
셋이 한 묶음
이번 사례는 제육볶음 붕어빵의 제조방법인데요. 앞서 소개한 참치마요네즈와 갈비 건까지 셋이 한 묶음입니다. 모두 같은 사람이 냈죠. 갈비 건과는 같은 날 출원했고 출원번호가 열다섯 자리 차이고요. 반죽을 만드는 세 단계는 셋 다 같습니다. 넷째 단계부터 갈리죠. 바탕이 되는 공정 하나를 세워 두고 속을 바꿔 가며 건을 늘린 셈인데, 품이 크게 늘지 않으면서 지켜지는 자리는 넓어집니다.
고추장으로 갈라선 자리
이 건에서는 제육볶음제조단계가 들어갑니다. 돼지전지에 고추장을 비롯한 양념을 넣고 볶는 자리죠. 갈비 건이 간장 쪽이었다면 이쪽은 고추장 쪽입니다. 쓰는 부위도 목살이 아니라 전지고요. 부위와 양념이 함께 달라지니 두 건이 서로를 막지 않습니다. 같은 사람이 낸 건이라도 각각이 다른 자리를 잡아야 하는데, 그 갈래를 이렇게 분명히 해 둔 것이죠. 청구항은 반죽 세 단계와 제육볶음제조단계, 넣어 굽는 단계의 차례에 재료의 중량부 범위를 붙여 적었습니다.
본 제육붕어빵특허 건은 특허출원에서 등록까지 약 34개월이 걸린 건입니다.
자주 묻는 질문
Q1.속만 달리해 여러 건을 내면 좋은가요?
한 건씩 보면 작지만 묶으면 둘레가 넓어집니다. 남이 비슷한 것을 내기 어려워집니다. 비용과 함께 봅니다.
Q2.같은 날 여러 건을 내도 되나요?
서로 다른 발명이면 각각 냅니다. 같은 날이어도 서로를 막지 않습니다. 이 건이 그런 예입니다.
Q3.부위와 양념이 다르면 다른 발명인가요?
넣는 것과 만드는 조건이 다르면 그렇습니다. 무엇이 갈리는지를 분명히 적습니다. 먼저 살펴보고 냅니다.
Next Step
이제, 아이디어를
권리로 만들 시간입니다.
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